{"id":80,"date":"2010-03-24T03:19:00","date_gmt":"2010-03-24T08:19:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.law.harvard.edu\/entrepreneurship\/?p=80"},"modified":"2010-03-23T06:23:25","modified_gmt":"2010-03-23T11:23:25","slug":"heimathonig-de-%e2%80%93-die-groste-auswahl-an-honig-aus-deutschland-im-internet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archive.blogs.harvard.edu\/entrepreneurship\/2010\/03\/heimathonig-de-%e2%80%93-die-groste-auswahl-an-honig-aus-deutschland-im-internet\/","title":{"rendered":"Heimathonig.de \u2013 die gr\u00f6\u00dfte Auswahl an Honig aus Deutschland im Internet"},"content":{"rendered":"<p>[This is a German translation of the previous post about a <a href=\"http:\/\/blogs.law.harvard.edu\/entrepreneurship\/2010\/03\/featured-company-heimathonig-de-%E2%80%93-the-largest-choice-of-honey-in-germany\/\">German online store for honey<\/a>.]<\/p>\n<p>Nachdem ich positives Feedback f\u00fcr meinen Blog-Eintrag \u00fcber Honeywish (<a title=\"Honeymoon, Flitterwochen und Hochzeitstisch\" href=\"http:\/\/www.honeywish.net\/de\/hochzeitstisch\/\">Hochzeitstisch<\/a>) bekommen habe, hier nun mein neuster Artikel \u00fcber ein interessantes und etwas au\u00dfergew\u00f6hnliches Startup&#8230;<\/p>\n<p>M\u00f6gen Sie Honig? Wenn ja, werden Sie auch dieses Start-up lieben. Heimathonig.de ist in M\u00fcnchen zuhause und zielt mit Honig von regionalen Imkern auf den wachsenden Markt f\u00fcr lokale Produkte ab.<\/p>\n<p>Heimathonig.de wurde von Heike und Markus Helfenstein sowie Jan Bromberger Anfang 2010 gegr\u00fcndet. Das Unternehmen konzentriert sich auf die Zielgruppe der Imker und bietet Honig aus verschiedenen Regionen Deutschlands zum Kauf. Das st\u00e4rkt die Direktvermarktung von Honig durch Imker. Zudem gibt es einen Online-Shop f\u00fcr <a href=\"http:\/\/www.heimathonig.de\/\">Honig<\/a>.<\/p>\n<p>Vom Start weg Anfang 2010 bietet Heimathonig.de die gr\u00f6\u00dfte Auswahl an Honig aus Deutschland im Internet.<\/p>\n<p>Die Gesch\u00e4ftsidee entstand w\u00e4hrend eines Kanada-Aufenthalts von Zweien der drei Gr\u00fcnder im Sommer 2009. Frische lokale Produkte liegen in Kanada wie auch weltweit im Trend \u2013 die Vorteile f\u00fcr den Umweltschutz und nachhaltiges Wirtschaften liegen auf der Hand. Zudem: Die meisten Menschen bevorzugen frische lokale Produkte im Vergleich mit Supermarkt-Lebensmitteln, wenn man ihnen die Wahl l\u00e4sst.<\/p>\n<p>Interessant ist auch die Situation der 80.000 Imker in Deutschland als Hintergrund f\u00fcr dieses Projekt. Die meisten von ihnen betreiben die Imkerei als Hobby. Sie haben kein Marketing-Budget und kaum kommerzielle Ziele. Auf der anderen Seite sind die Deutschen aber f\u00fchrend im Honigverzehr: 1,4 kg pro Person jedes Jahr sind Weltspitze. Genug Potential also, um diesen Markt zu bedienen, zumal der Anteil an Importhonig in den vergangenen Jahrzehnten auf 80% angestiegen ist.<\/p>\n<p>Heimathonig.de hilft Konsumenten, ihren lokalen Lieblingshonig zu finden. Imker bekommen die M\u00f6glichkeit, sich auf die Honigproduktion zu konzentrieren &#8211; und Marketing und Vertrieb den Spezialisten von Heimathonig.de zu \u00fcbergeben.<\/p>\n<p>Wenn Sie also einen guten Imker aus Deutschland suchen, st\u00f6bern Sie einfach durch die Seite und finden Sie sympathische Portr\u00e4ts jedes einzelnen Imkers. Kaufen Sie Honig online \u2013 oder verschenken Sie zum Beispiel mal ein Glas weltber\u00fchmten Schwarzw\u00e4lder <a href=\"http:\/\/www.heimathonig.de\/tannenhonig\">Tannenhonig<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[This is a German translation of the previous post about a German online store for honey.] Nachdem ich positives Feedback f\u00fcr meinen Blog-Eintrag \u00fcber Honeywish (Hochzeitstisch) bekommen habe, hier nun mein neuster Artikel \u00fcber ein interessantes und etwas au\u00dfergew\u00f6hnliches Startup&#8230; M\u00f6gen Sie Honig? Wenn ja, werden Sie auch dieses Start-up lieben. 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